พร้อมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยสุดพิเศษอีกครั้งกับห้องอาหารสไตล์อเมริกันสเต๊กเฮาส์ 'The Standard Grill' ที่โรงแรม The Standard, Bangkok Mahanakhon ไปกับการเปิดตัวเมนูใหม่ซึ่งพาต้นตำรับจากมหานครนิวยอร์กสู่กรุงเทพฯ ที่พลิกนิยามสเต๊กเฮาส์ให้แตกต่างไปจากเดิมทั้งบรรยากาศสนุกสนาน และเต็มไปด้วยรสชาติที่คาดไม่ถึง โดยผู้อยู่เบื้องหลังความเปลี่ยนแปลงครั้งนี้คือเชฟมากประสบการณ์ 'Alonso Lunar Zarate' แห่งห้องอาหาร Ojo
ไฮไลต์เด่นที่ไม่ควรพลาดคือเหล่าเมนูที่เน้นเรื่องกริลล์ หรือ Wood-Fired Grill อาทิ เนื้อ Black Angus Tomahawk เกรด MBS 4/5 ขนาด 1 กิโลกรัม เสิร์ฟสไตล์เทเบิ้ลไสด์ หรือจะเป็น Butcher’s Cut เนื้อ Hanger Steak เกรด MBS 4/5 และ Sirloin เกรด MBS 5+ จาก Ranger Valley และเนื้อ Black Market จาก Ranger Valley เนื้อวัวชั้นเลิศจากออสเตรเลียที่เลี้ยงด้วยธัญพืชนาน 270 วัน พร้อมด้วยเมนู M.C. Herd Lamb Cutlets เสิร์ฟพร้อมมินต์ซัลซ่าและซอสซาซิกิเอาใจสายแกะโดยเฉพาะ
ต่อมากับเมนูวากิวอย่าง The Standard Wagyu Burger เมนูซิกเนเจอร์ระดับตำนาน มาพร้อมแพตตี้เนื้อวากิว เบคอนแจม ซอส Dijon แตงกวาดองโฮมเมด ชีสเชดด้าร์ และขนมปังมันฝรั่งประกบปิดท้ายเพิ่มความกรุบกรอบและกลมกล่อม กับอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดคือ Bone Marrow เสิร์ฟพร้อม Oxtail Jam, Persillade และขนมปังซาวโดว์ รวมถึง Arancini Bouillabaisse เสิร์ฟรูปแบบก้อนกลมที่นำไปทอดยัดไส้หอยแมลงภู่สไตล์เอสคาเบเช และท็อปด้วยปลาแอนโชวี่ สำหรับสายซีฟู้ด ทั้งยังมีปลาหมึกย่างถ่านและปลากะพงย่างที่พร้อมพาไปสู่ความอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ
ปิดท้ายความอร่อยกับของหวานสุดซิกเนเจอร์อย่าง Cinnamon Roll หรือซินนามอนโรลอบจากเตาถ่าน เสิร์ฟร้อนๆ กับไอศครีมวานิลลา และราดด้วยซอส Bourbon Crème Anglaise และอีกไฮไลต์คือทีรามิสุสูตรเฉพาะของ The Standard Grill เรื่อยไปจนถึงเมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษทั้ง Forest Whisper ที่เสิร์ฟพร้อมสโมค และ Dewdrop ที่เพิ่มความตื่นเต้นด้วยประกายไฟระยิบระยับ เตรียมเปิดประสบการณ์ร่วมกับ The Standard Grill ชั้น 5 ของโรงแรม The Standard, Bangkok Mahanakhon เปิดให้บริการทุกวันได้แล้ววันนี้
ตามไปอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ The Standard, Bangkok Mahanakhon เปิดตัวบรันช์ 'Amigos de Ojo' ลิ้มรสชาติเม็กซิกัน พร้อมชมวิวเมือง
1 / 7
2 / 7
3 / 7
4 / 7
5 / 7
6 / 7
7 / 7